Эскорт-агентство класса Люкс MOLLY/24

Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Июнь 2014  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

реклама новости

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 128

Webeffector

2domains

Опросы

Ваши любимые грибы
Всего ответов: 66

РИА Новости

Яндекс.Архангельск

Статистика

LiveInternet Hit

  Паутинник     бело-фиолетовый (Cortinarius alboviolaceus)


     Условно съедобный малоизвестный гриб. Плодоношение  август - октябрь.

Паутинник, паутинник, гриб, грибы Эскорт-агентство класса Люкс MOLLY/24

Где растет. Этот гриб растет в смешанных и хвойных лесах, встречается оди­ночно и небольшими группами, любит селиться на сырова­тых почвах.

Описание. Шляпка  до 9 см. диаметром, у молодых грибов ширококолокольчатая, с возрастом становится выпуклой,  имеет широкий сглаженный бугорок. Цвет от беловато-фиолетового и сиреневого, до серебристого и  грязно-белого.

Мякоть мягкая,  толстая в центре шляпки, беловато-голубоватого цвета. Гриб не имеет выраженного запаха и вкуса.

Пластинки выемчатые или приросшие, у молодых грибов  покрыты паутинистым покрывалом. Серовато-голубоватого или бледно-фиолетового цвета, с возрастом  пластинки становятся табачно-коричневой окраски.

Ножка  до 10 см высотой и  до 3 см толщиной, плоская, к  основанию клубневидно-вздутая. Цвет белый с фиолетовым оттенком. На поверхности имеются беловатые  кольцеобразные по­яски.

Использование. Гриб едят  варёным, солёным и маринованным.

 

 Паутинник      голубой (Cortinarius coerulescens)


       Паутинник голубой  -  относится к условно съедобным малоизвестным грибам. Плодоношение  август—сентябрь.

Где растет. Его можно встретить в лиственных и хвойных ле­сах с примесью дуба, любит  известковую почву.  Может расти как небольшими группами, так  и в одиночку.

Описание. Шляпка  до 10 см. диаметром, выпуклой формы. Цвет сиреневый или голубовато-фиолетовых оттенков, позже шляпка выцветает и становится бледно-бурой. Поверхность слизистая.

Мякоть толстая. Бледно-палевого цвета. У гриба  сладкова­тый вкус и неприятный запах.

Пластинки приросшие, широкие, частые. Сиреневого цвета у молодых грибов, позже  становятся буры­ми с ржавым оттенком.

Ножка  до 9 см. высотой, к основанию клубневидно утол­щается.  Голубовато-фиолетового цвета, с возрастом становится  грязно-буроватой, с фиолетовыми  нитями частного покрывала.

Использование. Гриб можно варить и мариновать.  Подходит для суш­ки, правда при мариновании и сушке он  чернеет.

 

 Паутинник   сверкающий (Cortinarius fulmineus)


      Паутинник  сверкающий (паутинник блестящий)  относится к услов­но съедобным малоизвестным грибам. Плодоношение  август-сентябрь.

Где растет.  Встречается в хвойных (преимущественно сосновых) и  широколиственных лесах.

Описание. Шляпка до 10 см. в диаметре, сначала выпук­лая, позже  плоская. Рыжевато-охрянистого или рыжего цвета. Поверхность шляпки в сухую погоду блестящая,  в сырую — липкая.

Мякоть толстая, рыхлая. Бледно-желтоватого цвета, имеет запах укропа,  без ярко выраженного вкуса.

Пластинки приросшие, очень широкие, частые. У молодых грибов цвет желтый, у старых  ржаво-коричневый.

Ножка  до 10 см. высотой, снизу  клубневидно-утолщенная. Ярко-охристого цвета, поверхность имеет  темно-бурые во­локна.

Использование. Гриб можно варить и мариновать.

 

 

 Паутинник     вздутый (Cortinarhis turgidus)


      Это условно съедобный малоизвестный гриб. Плодоношение  август—сентябрь.

Где  растет.  Гриб можно найти  в лиственных ( преимущественно осиновых и березовых) лесах,  иногда селится и в хвойных. Предпочитает влажную плодородную почву.

Описание. Шляпка  до 10 см. в диаметре, сначала выпуклая, по мере роста становится  распростёртой, плоской. Беловатого цвета  позже светло-глинисто-желтого с шелковистым или серебристым отливом.

Мякоть белая или кремовая, плотная, но хрупкая. Особого вкуса и запаха не имеет.

Пластинки широкие, приросшие, частые. Цвет  у молодых грибов белый, у старых — рыжеющий (рыжеватый).

Ножка  до 8 см. высотой, довольно плотная, часто булавовидно-вздутая, вытянутая в корневидный отросток у основания.

Белого цвета, позже бледно-буроватая. Поверхность имеет  белы­е шелковистые пояски.

Использование. Этот гриб едят в варёном виде.

 

 

 Паутинник   сизоножковый (Cortinarius glaucopus)


        Это условно съедобный малоизвестный гриб. Плодоношение   август—сентябрь.

Где  растет. Этот гриб растет в смешанных и хвойных лесах.

Описание. Шляпка  до 15 см. диаметром,  у мо­лодых  грибов выпуклая  и плоская у старых.  Цвет сначала грязно-жел­тый, позже становится бурым  с оливковым оттенком или глинисто-жел­то-коричневым.  Поверхность шляпки хлопьевидно-чешуйчатая.

Мякоть   молодого  гриба  беловато-голубоватая, у старого желтеющая.  Этот паутинник имеет  слабый неприятный запах и мягкий вкус.

Пластинки приросшие зубцом, частые, тонкие. Цвет пластинок у моло­дых грибов голубоватый,  у зрелых светло-бурый.

Ножка  до 10 см. высотой, плотная, клубневидная к основа­нию.  Ножка сначала  голубоватого цвета, потом желтовато-серая. На по­верхности видны следы волокон от паутинистого покрывала.

Использование. Гриб годен для употребления  солёным  и маринованным.

 

 

 

Паутинник    высокий (Cortinarius   elatior)


       Условно съедобный малоизвестный гриб. Плодоношение август—сентябрь.

Где  растет.  Гриб селится в лиственных и хвойных лесах, предпочтение отдает  сыроватым участкам.

Описание. Шляпка  до 12 см. в диаметре, сначала коло­кольчатая, по мере роста становится  полураспростёртой, конической. Цвет может быть ох­ристый, серовато-фиолетовый или  фиолетово-коричневый. Шляпка имеет  морщинисто-полосатую, слизистую поверхность.

Мякоть беловатого  или слегка желтоватого цвета, не имеет особо­го запаха и вкуса.

Приросшие зубцом пластинки, широкие и морщинистые. Окраска  сначала лилово-охряная, позже темно-коричневая.

Ножка  до 18 см. высотой, плотная, полая, веретенообразная.  Цвет ее бледно-фиолетовый, после выцветания становится почти белой, с волокнистой поверхностью.

Использование. Этот гриб едят только в вареном виде.