Меню сайтаФорма входаПоискреклама новостиНаш опросWebeffector2domainsОпросыРИА НовостиЯндекс.АрхангельскСтатистикаLiveInternet Hit |
Энтолома ядовитая (Rhodophyllus sinuatus)
Энтолома ядовитая (энтолома синеватая) – это очень ядовитый гриб. Плодоношение июнь – сентябрь. Этот гриб имеет обширное место обитания, может расти в лиственных лесах, садах, парках, скверах, огородах одиночно или группами. Встречается в Мурманской области, Карелии, на Украине, в средней полосе этот гриб пока не обнаружен. Шляпка в диаметре до 20 см. Сначала выпуклой формы, позже становится распростертой с крупным бугорком. Окраска шляпки у молодого гриба белая, затем становится желтовато-серовато-буровтая или светло-серовато-буроватая или бледно-сероватая с фиолетовым оттенком, со слабоклейкой поверхностью, позже шелковистая. Мякоть толстая блестящая, белого цвета, под кожицей буроватого. У молодых грибов мякоть пахнет мукой, у зрелых запах неприятный. Пластинки редкие, широкие, слабоприросшие. У молодых грибов цвет пластинок беловатый, у зрелых цвета лососины или с розовато-мясного. Длина ножки до 10 см. плотная, согнутая, белого цвета. Поверхность шелковисто-блестящая. При употреблении в пищу яд энтоломы вызывает сильное расстройство кишечника. Энтолому ядовитую можно спутать со съедобным грибом энтоломой садовой или майским грибом. Однако шляпки этих грибов отличаются друг от друга. У энтоломы садовой шляпка буровато-серого или серо-коричневого цвета. У майского гриба шляпка с волокнистым, часто растрескивающимся краем, может быть плоская или с бугорком, желтоватая, кремовая, грязно-белая, сухая а не шелковисто-блестящая, как у энтоломы ядовитой. Быстрые кулинарные рецепты закуски |
![]() |