Меню сайтаФорма входаПоискреклама новостиНаш опросWebeffector2domainsОпросыРИА НовостиЯндекс.АрхангельскСтатистикаLiveInternet Hit |
ежовик пестрыйЕжовик
пестрый Где растет. На этот необычный и немного шершавый гриб, можно наткнуться в
хвойных и сосновых лесах, иногда и в смешанных. В основном ежовик пестрый
произрастает на песчаных и сухих почвах. Считается довольно редким грибом, а
при своем образовании принимает длинные ряды или широкие круги. Их ещё называют
«ведьмины поляны». Собрав грибов с одной такой поляны, вполне наполниться
большая корзина, а может и больше. Описание. Сам гриб плотно мясистый и имеет довольно
крупный размер. Шляпка гриба серо-коричневого цвета и достигает до Использование. Ежовик пестрый считается съедобным грибом низкого
и посредственного качества. Он относиться к грибам четвертой категории. В
кулинарии используются только молодые грибы. После хорошей отварки теряет свой
горьковатый вкус. Как и многие грибы, его можно спокойно варить, сушить,
мариновать и жарить. Из-за своего пряного вкуса ежовик пёстрый используется в
качестве приправы в небольших количествах. В сыром виде этот гриб может
оказаться ядовитым. |
![]() |